Приготовление овощей на гриле — простые идеи для ужина

Очищенные уши обернуть фольгой. Сбрызните их водой и полейте сливочным маслом, прежде чем скатать по отдельности в большие квадраты фольги. Готовьте на сильном огне около 20 минут, переворачивая примерно каждые 5 минут. Кукуруза будет местами почерневшей и вкусной. Вы также можете добавить веточку свежей зелени, немного морской соли или молотый или два свежего перца.

Перец

Жареный перец — это здорово. Оставьте перец целым и жарьте на сильном огне, часто переворачивая, пока он не станет черным, и все полностью. Положите перец в пакет или заверните в фольгу, чтобы остудить и ослабить кожицу. Примерно через 10-15 минут кожица должна легко отслоиться, затем перец можно очистить от сердцевины, посеять семена, нарезать или нарезать по желанию. Жареный перец отлично подходит для антипасто, в панини или подается без добавок.