Готовка на газовом гриле

За последние годы популярность приготовления пищи на газовом гриле резко возросла. 60% -80% всего приготовления на гриле делается на газовом гриле. Отчасти это связано с тем, что приготовление пищи на газовом гриле дает так много преимуществ перед угольным грилем. Давайте подробнее рассмотрим, почему газовый гриль так популярен у повара на заднем дворе.

1. Газовые грили очень удобны в использовании. Большинство из них используют пропан для обогрева, и их очень просто запустить. Это так же просто, как включить пропан и нажать кнопку стартера на решетке. Это, вероятно, самое большое удобство в приготовлении пищи на газовом гриле.

При приготовлении на углях вам нужно бросить мешок с углем, залить его жидкостью для зажигалок и затем поджечь. Вам нужно будет постоянно проверять, не подгорают ли они, и потребуется 20-30 минут, прежде чем гриль будет готов к приготовлению.

2. В газовые грили встроены термометры, которые помогут вам правильно приготовить пищу. Вы будете точно знать, насколько горячее ваше пламя. У большинства угольных грилей отсутствует эта важная особенность.

3. С помощью газового гриля вы можете одновременно готовить несколько разных блюд при разных температурах. Это связано с тем, что почти каждый газовый гриль имеет отдельные элементы управления горелкой, поэтому одна сторона гриля может быть горячее, чем другая. Благодаря этому готовить мясо и овощи так удобно. На некоторых газовых грилях даже есть подогреватель для посуды, который можно использовать для разогрева пищи на сковороде, например печеной фасоли или супа.

4. Еще одно огромное преимущество приготовления пищи на газовом гриле — это погода. Готовить на газовом гриле можно буквально круглый год, даже в холодную погоду со снегом на улице.

5. Газовые грили также намного легче чистить, чем угольные. Не нужно избавляться от грязной угольной золы. Газовый гриль остынет намного быстрее, чем угольный. Это позволит вам очиститься после того, как вы закончите есть. Вы можете просто снять решетку после приготовления и протереть ее. Это очень быстро и легко, с минимальным беспорядком.

6. Следует иметь в виду, что пропан легко воспламеняется. При обращении с баллонами с пропаном вы должны соблюдать все инструкции по безопасности. Обязательно всегда проверяйте топливопроводы на предмет трещин или утечек. Треснувшая линия или утечка могут привести к пожару или даже взрыву.

Газовые грили очень безопасны в использовании, если руководствоваться здравым смыслом и соблюдать меры предосторожности. Если вы видите какие-либо потенциальные проблемы, проверьте их и исправьте. Обязательно используйте только те баллоны с пропаном, которые разрешены для использования на гриле. Никогда не пытайтесь использовать самодельный резервуар.

Приготовление барбекю на газовом гриле — это весело и легко. Это так удобно, а продукты, которые готовятся на газовом гриле, очень вкусные! Неудивительно, что они так популярны среди домовладельцев во всем мире.